赤ナマコ

一昨日行ったお蕎麦屋さんは、年内今日が最後だ。 行かねば。
きっと混んでいるだろうから、開店20分前に到着。
やはり既に行列が出来ている。
私の後ろの人が、「1回目に入れるかな?」と、友人と喋っている。
(え!1回目の人が食べ終えるまで待たなければならないなんて。。。(´;ω;`)ウゥゥ)

店員さんが人数を数えに来る。
1回目は、私の後ろの人までだ。(あと5分遅かったら、1回目は無理だった。(´▽`) ホッ)

今日は、お蕎麦の前に、ドイツビールを注文する。(と言ってもノンアルだけど。)
211230ドイツのノンアルビール

お蕎麦は、久しぶりに鴨せいろにする。
211230岩舟の鴨せいろ

久しぶりだからか、めちゃ美味しい!

お店を出て、スーパーへ買い物に行く。
なんと、美味しそうなナマコが売っている。赤ナマコだ。

家に帰ってすぐ調理をする。
211230ナマコを調理する

大きなナマコなのに、このわたはちょっぴり。これがまた美味しいのだ。
それにしても、ナマコを初めて食べた人って偉いな。見た目がこうだから、勇気が要ったろう。

出来上がったナマコはこうなる。
211230ナマコを調理する2

そして、お正月用に作っておいた松前漬けと共に、晩酌(これまたノンアルだが)のお供となる。
211230松前漬け


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nonbiri365689

Author:ぽっちゃり婆
人生100年時代と言っても、もうその多くを生きて来た。
あと何年生きるのだろう。
死んでからでは遊べない、美味しいものも食べられない。
楽しむなら今のうちだ。。。

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